Rotfruktsgratäng på Rotfruktsnudlar och strimlad potatis

Gör så här:

Blanda rotfruktsnudlar och strimlad potatis väl med den rivna osten i en smord form eller i bleck i lagom storlek. Tillsätt salt, kryddor och vitlök.

Häll över ca 5 dl av grädden.

Sätt in i förvärmd ugn 175°C.

Grädda gratängen ca 35 min, tillsätt mer grädde efterhand.

Ingredienser
  • 1 kg Rotfruktsnudlar
  • 1 kg strimlad potatis 4 mm
  • 2 dl riven parmesan
  • 2 dl riven grevéost
  • 3-4 skivade vitlöksklyftor
  • 1 msk timjan
  • salt och peppar
  • 7,5 dl vispgrädde
Rotfruktsgratäng på Rotfruktsnudlar och strimlad potatis